Звучи невероятно, но пътят на Tonnellerie Valoga от малък семеен бизнес в България до голяма международна компания с клиенти и приятели по целия свят не е сюжет на филм, а истинска история.
Основател на Valoga е Петър Иванов, български лекар, който умира през 2022 г.
Сега компанията се управлява от неговата дъщеря инж. Стела Иванова.
Директният контакт между производителя и клиента е и винаги ще бъде печелившият избор.
Винаги ще разговаряте с тези, които отговарят за производството и които носят лична отговорност за всичко.
Продуктовата ни гама включва бъчви и барици, ферментатори и алтернативи на бъчви (пудра, чипс, блокчета и дъги от дъб, дива череша, акация, дива круша и черница).
Винаги търсим нови продукти, които да предложим, за да разширим възможностите ви.
Днес ние сме първата и единствена фирма в света, която произвежда алтернативи от дива круша.
Ние сме водещ производител на бъчви и алтернативи от дива череша.
Ние сме сред най-добрите производители на дъбови бъчви и ферментатори.
На SIMEI 2022 представихме за първи път нашата иновация – алтернативи от черница: пудра, чипс и блокчета. Черницата е последно поколение алтернативи, които могат да се използват в процесите на ферментация и отлежаване за постигане на изключително фини вина.
Във винопроизводството черницата придава на виното нотки на бели плодове, мед и ванилия.
Използвана при дестилатите тя увеличава мекотата и цвета.
Тя прави цвета много привлекателен за окото.
Процесът е много бърз.
Нашата фабрика
Нашата фабрика се фокусира само върху производството на барици и тона с дървесина, подбрана от нашите техници от завода.
2000
Business development
Our years of business development...
2001
Компанията
Във фирмата все още не всичко се прави на машини
2002
Процесът НА СУШЕНЕ
Винаги следваме и контролираме процесът на естествено сушене на дървесината
2005
Избор на материал
Подбираме най-добрите дървета, което ни позволява да имаме доволни и редовни клиенти
2006
SIMEI 2007
Our first participation at SIMEI 2007 in Milano, Italy and our first barrel of 500L with temperature control system
2007
Развитие на бизнеса
Годините на нашето развитие продължават...
2008
Visitors
Our customers come to see their barrels while we make them
2010
SIMEI 2011
For the third time we are participating in the SIMEI 2011 international exhibition in Milan, Italy
2011
Основателят на VALOGA
Г-н Петър Иванов, основател на Tonnellerie VALOGA и дъщеря му инж. Стела Иванова във винарска изба Вила Юстина, България
2014
Първата ни бъчва
Първата ни бъчва с вместимост 1 000 л, изработена от дива череша
2016
Нашите ферментатори
Нашите комбинирани ферментатори 71HL, изработени за винарска изба AZGRANATA в Азербайджан
2017
SIMEI 2019
За първи път на SIMEI 2019 представихме нашата ИНОВАЦИЯ: ПУДРА, ЧИПС, БЛОКЧЕТА И ДЪГИ ОТ ДИВА КРУША
2019
Водещ производител
Сега сме най-добрите в алтернативите от дива череша и единствените в света, които произвеждат алтернативи от дива круша и черница
2022
TODAY
Ние създаваме нашите бъчви и алтернативи само с желанието да отговорим на вашите нужди за производство на най-добрите вина. Това е страстта и силата на семейство Валога.